农村种植的豆子上的豆虫能吃吗?对身体健康有利还是有害?

admin健康2020-10-17 17:21:02933健康农村三农

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豆虫,学名豆天蛾,苏北称其幼虫为豆丹,广泛分布于辽宁,河南,山东,河北及江苏,四川还有江西等地,主要寄生植物有大豆、绿豆、刺槐等。豆虫是一种以吃豆叶,喝甘露为生的一种软体小动物。那么现在豆虫市场价格多少钱一斤?哪里收购?养殖豆虫有前景吗?下面就和小编一起来看看吧。

一、现在豆虫市场价格多少钱一斤?哪里收购?

现在我国主要的豆虫养殖基地在江苏灌云、连云港等地区,收购价基本在120元/斤左右。由于豆虫的营养价值越来越高,其养殖前景也非常广阔,有些养殖大户一年的收入就有几十万元,江苏那边养殖豆虫的农民也靠这些虫走上了致富的道路。

二、养殖豆虫有前景吗?

豆虫高蛋白低脂肪,具有抗衰老、增长免疫功能、保护心脑血管、降低高血压、增强性功能及抑制前列腺炎作用,可谓是驱寒养胃的天然绿色保健珍品。

自从豆虫的营养价值被发现后,很多地方开始吃虫子,而且有很多种做法。豆虫最经典的做法就是油炸,吃起来口感酥脆香气四溢,受到很多吃货的喜爱。另外还有些人拿豆虫煎煮、爆炒,甚至包饺子吃。如今豆虫在市场上越来越受欢迎,供不应求,市场价格也开始持续走高,因此现在养殖豆青虫的前景还是很乐观的,有想法的农民朋友可以尝试养殖。

以上就是豆虫的介绍,豆虫虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并能增强人体免疫功能,提高人体的抗病、抗癌能力,有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆虫入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒,无不令人一饱口福。豆虫已经从害虫变成了一种价格不菲的致富虫,但养豆青虫也存在一定的风险,如果看不好造成外逃,会造成巨大危害,养殖户们要引起重视。




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